Month: April 2015

Sane: salades en sapjes

Stel; je loopt over de Haarlemmerdijk en je hebt zin in iets lekkers en iets gezonds. Waar ga je dan naartoe? Niet moeilijk; naar Sane! Deze gezellige salad & juicebar zit er alweer een poosje maar is niet minder leuk dan alle nieuwe juicebars in de stad. In het kleurrijke zaakje zijn genoeg zitplekje. Beneden, voorin de zaak, kan je plaatsnemen aan een tafeltje en lekker naar buiten kijken maar ook kan je boven zitten. Het menu staat vol met allerlei sapjes met vrolijke namen zoals de Pop-eye (deze probeerde ik; een groen sapje, heel lekker!) of bijvoorbeeld de Honey (mijn vriendjes zijn keuze, met fruit en honing). Ook kan je er voor kiezen om zelf een sapje samen te stellen. Sane heeft ook een ruim aanbod van salades. Ik wil een keertje terug komen om de veggie salade te proberen! Alle salades zijn ook als wrap te bestellen, voor als je daar meer zin in hebt. Naast deze opties kun je ook kiezen voor soep of een tosti. Keuze is er dus zat en …

Beauty must-haves: groen, fijn en cruelty-free!

Net zoals de meeste dames probeer ik er altijd op mijn best uit te zien. Gezond eten en goed slapen zijn hiervoor de belangrijkste middelen, maar hiernaast kunnen we vaak nog wel wat extra hulpmiddelen gebruiken. Ik in ieder geval wel 😉 Fijne crème en make-up zorgen ervoor dat ik met een goed gevoel in de spiegel kijk en de straat op ga. Ik heb een lastige huid. Daar ben ik de laatste jaren wel achter gekomen en ik heb vaak (en nog steeds!) de dokter moeten bezoeken om naar mijn huid te laten kijken. Deze is namelijk super gevoelig en reageert direct op vanalles. Hierdoor krijg ik uitslag of bultjes. Heel vervelend! Het is voor mij dan ook erg belangrijk om milde producten te gebruiken. Natuurlijke producten, die lief zijn voor mijn gevoelige huid. Daarnaast is het voor mij erg belangrijk dat de producten niet op dieren getest zijn. Dit is iets dat helaas nog veel te vaak gebeurd, helemaal bij veel grote bekende merken. Gelukkig heb ik ondertussen een rijtje producten gevonden waar …

Thaise curry noodle soep 

Soep, ik ben er dol op! Het is altijd één van mijn favoriete maaltijden. Het liefste maak ik een grote pan vol, waar we dan meerdere dagen van kunnen eten. Lekker met een vers broodje erbij. Ik vind het fijn dat soep zo makkelijk is. Alles gaat samen in een pan, je laat het lekker pruttelen en kan er ook even bij weg lopen. Ideaal! Veel mensen associëren soep met de winter. Dat is natuurlijk begrijpelijk, omdat soep echt comfortfood is en je lekker warm maakt. Toch vind ik dat een pittig oriëntaals soepje eigenlijk in elke seizoen wel past. Ik snap dat als het bloedheet is buiten je niet aan een dampende kom soep gaat zitten, maar meestal is een soepje bij mij gewoon welkom op tafel. Een poosje terug maakt ik deze Thaise noodlesoep. Een heerlijk gerecht, met veel verse ingrediënten, welke samen zorgen voor een sterke en lekkere Aziatische smaak. De noodles maken van deze soep echt een stevige maaltijdsoep. Perfecte comfortfood voor het avondeten. Er zit wel een beetje suiker in, maar …

JuiceBrothers: juice en vegan food

Vanaf vandaag kun je in de Van Woustraat elke dag terecht bij de nieuwe vegan juicebar JuiceBrothers! Oehhh, ik ben zo blij! Ik weet nu al dat dit mijn vaste stekkie gaat worden want deze plek is vegan, leuk en op de hoek!          Al een poosje konden we ons verheugen op de komst van deze nieuwe zaak. De beplakte ramen kondigden de komst van JuiceBrothers al een paar maanden aan en ook op social media was er al veel activiteit. Nu is het zo ver! De smoothie die ik probeerde, Nutty Buddy, maakte in ieder geval een goede eerste indruk.        Naast losse juices, complete juice-cleanses en smoothie kun je hier ook terecht voor healing thee, acai bowls, chiapudding, salades, shots, gezond raw gebak en mylk brews. Alles is vegan, veel is raw. Er wordt bij sommige dingen wel gebruik gemaakt van honing. Het mooie en grote menu is samengesteld door Mercedez Anna Martinez, een getalenteerde chef uit New York welk al meer dan zeven jaar actief is in …

Paaszondag: zonnige wandelingen

Fijn Pasen iedereen! Wat was het vandaag een heerlijk weertje met een fijn zonnetje erbij. Perfect om een lange wandeling te maken door de stad. Ik had mezelf echt voorgenomen om dit weekend lekker te ontspannen en tijd te maken voor leuke dingen. Een week geleden was ik namelijk ontzettend druk met tentamens van mijn studie Rechten en heb ik een poos ontzettend lopen stressen en studeren. Nu was het dus echt tijd voor een lang weekend gezelligheid! Eigenlijk hadden we plannen om vandaag naar familie te gaan, maar onze auto loopt niet helemaal lekker dus hebben we dat een paar weekjes opgeschoven. Vandaar dat we vandaag een dagje hadden waarop we eigenlijk niets moesten en alles mocht! Na uitgeslapen te hebben heb ik eerst lekker ontbeten met mijn zelfgemaakte kokosyoghurt (recept komt binnenkort online, eerst wil ik het nog wat verbeteren). Daarna hebben we de tram gepakt naar het Haarlemmerplein. Via de Haarlemmerdijk en straat zijn we naar de Zeedijk gelopen, en vanaf daar richting Nieuwmarkt. Onderweg hebben we vooral genoten van de zon, …

De ‘Liebster Award’

Door de lieve Lisa van de mooie en smakelijke blog ‘Lisa goes vegan’ werd ik genomineerd voor de Liebster Award. Dit is een award waarbij bloggers nominaties kunnen geven aan andere bloggers. Op deze manier kunnen de lezers ook andere blogs ontdekken en komt er meer aandacht voor nieuwe (en onbekendere) blogs. Een ontzettend leuk initiatief natuurlijk! Ik vond het dan ook erg lief en leuk dat Lisa mij nomineerde! Ik denk ook zeker dat onze blogs de zelfde doelgroep aan lezers hebben en dat dit een goede manier is om mensen te laten zien dat er veel leuke blogs te vinden zijn op het internet 🙂 In haar nominatie stelde Lisa mij ook een aantal vragen. Deze zal ik hier beantwoorden! 1. Waar staat de naam van jouw blog voor? De naam van mijn blog verwijst naar mijn vogeltje Soetje, die een paar jaar geleden helaas overleden is. Dit vogeltje, een jonge merel van nog geen dag oud, had ik destijds van een kat gered nadat het nest was aanvallen en de ouders van de baby merels …