Author: kvdsluis

Tel Aviv Cityguide: vegan & cool spots – part 1

Zo zeg! Wat is dat voor kabaal? Is het John, ook bekend als PhenomenonJohn of ‘the boyfriend’, weer met veel bombarie een nieuwe blog aankondigt? Of is het Tel Aviv dat even de toplijsten van ‘must visit’ steden binnen dendert? Dat laatste hoor, want is het eigenlijk niet gewoon de ideale vakantiebestemming? Kom we lopen even saampjes het checklijstje af: Ideaal zandstrand en azuurblauwe zee Super vriendelijke mensen 26 graden tot in November Iedereen praat Engels Zon zon zon Vegan friendly zoals je waarschijnlijk nog nooit meegemaakt hebt Overal hippe tentjes, barretjes en restaurantjes Mis ik dan nog wat? Nee, maar hallo! Wat zou je nog meer willen wensen dan? Dit voldoet toch aan al je vakantiedromen? Mijn vriendinnetje en ik waren er in oktober helemaal klaar mee. Dat druilerige zeikweer! En hadden we überhaupt wel een zomer gehad in Nederland?  We hadden al een paar keer gelezen over Tel Aviv. Dat het een vegan walhalla zou moeten zijn en dat er zelfs in November temperaturen van 27 graden bereikt konden worden. Toen Transavia ook …

Halloween home

Morgen is het Halloween, mijn favoriete ‘feestdag’ van het jaar! Zoals ik al vaak gezegd heb ben ik dol op de herfst en Halloween hoort daar voor mij echt bij. Daarnaast vind ik de pumpkins en spooky decoratie echt te cute! Ik heb mijn huisje dan ook helemaal omgetoverd naar een halloween herfst paleisje. Dit heb ik voor jullie gefilmd, dus ik zal het nu dan ook kort houden! 🙂 Kijk snel de video om mijn cute halloween plekje te bewonderen en vergeet je niet te abonneren op mijn Youtube-kanaal voor meer videos ❤

Tip: Nordic Berries – nieuwe favoriet!

Jongens, het is alweer halverwege oktober!! Ik kan het haast niet geloven! De bomen zijn zo mooi op dit moment. We hebben alweer een aantal koude dagen gehad aan het begin van de maand, al was het de afgelopen dagen natuurlijk bizar warm. Super gek toch? Ik zag op het nieuws dat we de warmste 16 oktober sinds een eeuw hadden. Toch heb ik ook wel weer zin in de koude dagen. S’avonds gezellig in het donker.. knus en warm in mijn huisje. En lekker warm douchen als ik van mijn koude fietsje kom na mijn werk.. Over douchen gesproken: zoals velen van jullie wel weten ben ik dol op het merk Urtekram. Ik gebruik al jaren de shampoo’s en deo’s en schreef pas ook over de fijne food producten die het merk verkoopt. Nu gebruik ik sinds een maand de nieuwe Nordic Berries producten. De douchegel en de body lotion om precies te zijn, en ik ben helemaal fan! De douchegel ruikt onwijs lekker; bijna snoepjes-achtig maar toch nog natuurlijk en fris. Ik vind …

Vlog // herfst en studeren!

De zomer is officieel nog niet voorbij maar het voelt al een aantal weken als herfst. Ligt het aan mij dat ik vind dat we een slechte zomer hebben gehad qua weer? Ik heb echt het gevoel dat het dit jaar erg matig was. Gelukkig hou ik van de herfst het is mijn favoriete seizoen en als de herfst aan het einde van deze week echt begint ga ik ook mijn huis weer gezellig aankleden met herfst en Halloween decoraties. Zo leuk en knus! In september start ook altijd het nieuwe schooljaar voor mij. Het is echter de allerlaatste keer dat ik deze nieuwe start maak. Ik ben momenteel bezig met het afronden van mijn master strafrecht en mijn lessen zijn na december klaar. Echt een vreemd idee om na al die jaren studeren en in de schoolbanken eindelijk klaar te zijn. Ik kan me er nog weinig bij voorstellen hoe het zal zijn om straks in de avond geen studieverplichtingen te hebben en gewoon op de bank te kunnen zitten. Bizar! Voor nu is …

3 heerlijke recepten voor het weekend! // Urtekram

In het weekend vind ik het altijd heerlijk om de tijd te nemen om lekker te koken. Smakelijke maaltijden, met goede biologische ingrediënten en kruiden. Vandaag heb ik voor jullie dan ook drie makkelijke en overheerlijke recepten voor je die je dit weekend zelf thuis kan uitproberen. Hierbij heb ik ook gebruik gemaakt van de lekkere producten van het merk Urtekram. Dit Scandinavische merk verkoopt organic food en verzorgingsproducten. De food-producten zijn te koop bij biologische winkels en het assortiment is erg prettig: allerlei gedroogde peulvruchten, gedroogd fruit zoals pruimen en rozijnen en smaakmakers zoals kruidenmixen voor taco’s en lasagne, maar ook diverse soorten suiker zoals kokossuiker en rietsuiker en allerlei snacks zoals tortillachips en gedroogde bananenchips. Er werd mij gevraagd iets lekkers te creëren met de fijne ingrediënten van het merk en dat heb ik voor jullie gedaan. Ik hoop dat jullie de recepten proberen want ik vind zelf dat het allemaal heel erg lekker is geworden en ook vriendlief vond alles heerlijk! Wrapjes met vegan gehakt en koolsalade (2 personen) – 4 tortilla …

een zomerdag // VLOG

  Vrij op een doordeweekse dag, zo ineens onverwacht, kan echt voelen als een luxe. Helemaal als het weer ook nog eens mee zit. Omdat mijn vriend de ruimte had op zijn werk besloot hij ook een day off te nemen toen ik kon nemen. Het weer was namelijk perfect. Mijn favoriete ding om te doen om de dag helemaal relaxt te beginnen is om buiten de deur te ontbijten. Dan begint mijn dag helemaal goed. Vooral als dit buiten op een terrasje kan. Sinds een paar weekjes vind je bij alle vestigingen van Bagels & Beans in Nederland ook vegan cream cheese op de kaart waardoor een ouderwetse bagel met cream cheese ook voor vegans een mogelijkheid is. Daarom besloten we hier te gaan ontbijten. Yum! Onderweg naar huis kocht ik nog een mooi hoesje voor mijn IPhone en een nieuwe vegan lippen balsem van Hurraw. Zo fijn! Na thuis wat dingen gedaan te hebben sloten we de dag af met een mini BBQ sessie aan de Amstel rivier. Het was niet zo zonnig …

Deze amazing vegan-friendly pizza ken je nog niet!!

Tot voor kort kende ik nog niet echt verschillende plekken in de stad om vegan pizza te eten en was ik voornamelijk aangewezen op gewone pizzeria’s waar ik een pizza zonder kaas bestelde. Tegenwoordig zijn er bij meerdere pizzatentjes in de stad vegan pizza’s te bestellen, echter kom je bij de meeste van deze zaken niet verder dan één vegan pizza op het menu. Dat is natuurlijk al top, maar het is helemaal gaaf als je als vegan ruim de keuze hebt uit verschillende opties op de kaart. En laat dat nu net kunnen bij Pizza Heart! Pizza Heart opende kort geleden een nieuwe locatie vlakbij mijn huis en ik moet bekennen dat ik dit restaurant nog niet kende. Toen ik even een kijkje nam op de Facebook-pagina van het bedrijf was ik echter aangenaam verrast; vegan opties! Mijn vriend en ik besloten op een zonnige dag dan ook dat het een goed moment was op dit nieuwe tentje te proberen. Het restaurantje heeft namelijk een leuk terras en met mooi weer staan de deuren/ramen …