All posts filed under: Coffee

Cottoncake: dromerige witte conceptstore met café

Naar mijn mening woon ik in één van de leukste wijken van Amsterdam; De Pijp. Er is hier altijd genoeg te doen en het kloppende hart, de Albert Cuypmarkt, is iets dat altijd leven in de brouwerij houdt. Om en bij de Albert Cuyp barst het dan ook van de kroegjes, leuke winkeltjes, koffiezaakjes, groentewinkels en nog veel meer. Het is een soort combinatie van multi-culti, echt Amsterdams en hippe tentjes. Cottoncake valt in die laatste categorie. Dit mooie zaakje is één van mijn favorieten uit de buurt, en eigenlijk ook wel in de hele stad, want de sfeer hier is zo fijn! Cottoncake is een soort witte oase tussen alle drukte van de stad. De muren en het interieur zijn wit en rauw, maar alles heeft ook weer iets zachts en liefs, door mooie natuurlijke details, en de rekken met mooie vrouwelijke kleding. Achterin de zaak, op een hoger niveau, is het café-gedeelte. Hier kun je aan witte tafeltjes heerlijke ontspannen zitten en genieten van een kop koffie met amandelmelk, thee of een lekker …

Amsterdam Coffee Festival 2015 

Koffieliefhebbers, barista’s en hipsters zijn dit weekend te vinden op de NSDM-werf in Amsterdam Noord want daar vindt dit weekend het Amsterdam Coffee Festival plaats. Nadat vorig jaar de eerste editie een groot succes bleek is het festival ook dit jaar te vinden in één van de grote loodsen op het ruige terrein aan het Ij. Een perfecte locatie voor een hip festival als dit. De urban look van deze omgeving past bij het jeugdige en hippe publiek dat dat al instagrammend tussen de koffiestandjes en latte-art door snuffelt. Bij de ingang worden de kaartjes gecontroleerd en krijg je een katoenen tasje met het logo van het festival. Er zijn verschillende dingen te doen. Er kan bijvoorbeeld geluisterd worden naar lezingen, door professionals uit de koffiewereld. Ook is er een kleine foodcourt met een aantal eetopties. Er is bijvoorbeeld ook een saladebar (met één vegan salade op het menu) en een kraampje met in chocolade gedoopte bevroren bananen. Verder is er ook een podium waar artiesten staan. Rockbandjes en singer-songwriters komen voorbij in de paar …

Cityguide Den Haag: deel 2

Herinneren jullie je nog mijn tripje naar Den Haag een poosje terug? Ik zei toen al dat er nog een deel 2 van mijn cityguide zou verschijnen. Ik had namelijk nog een paar adresjes waarvan ik vond dat jullie deze zeker zouden moeten leren kennen. Bij deze! Tijdens mijn tourtje door de stad had ik al een koffiestop gemaakt bij Lola Bikes & Coffee. Toch vond ik het ook nog nodig om bij Hometown langs te gaan. Deze coffeebar is erg populair in Den Haag. Hij zit aan een fijn plein en heeft ook een groot en mooi terras, heel anders dan bij de koffiezaakjes in Amsterdam. Helaas was het tijdens mijn bezoek niet warm genoeg om buiten te zitten, al was dit geen straf omdat het interieur er binnen ook leuk en knus uitzag. Hometown was druk bezocht toen ik er was maar ik vond nog een tafeltje vlakbij de counter om even te zitten. Onze bestelling werd aan tafel opgenomen en het personeel was erg vriendelijk. Er was soja-melk beschikbaar dus ik kon …

Coffee stories: Lot Sixty One

Ik kom niet heel vaak in Amsterdam-West, vooral niet in de winter. Als het koud is heb ik niet zo veel zin om helemaal die kant op te fietsen. Ik heb er meestal ook niet echt iets te zoeken en uiteindelijk merk ik dan dat ik soms best lang niet kom. Maar dat maakt West niet minder leuk! Eens in de zoveel weken ga ik ook gewoon echt even die kant op om lekker rond te struinen en langs te gaan bij de fijne adresjes in West. Eén van die fijne adresjes is de koffiezaak Lot Sixty One aan de Kinkerstraat. Lot Sixty One is een klein koffiezaakje waar je geweldig goede koffie kan drinken. Ik kan met zekerheid zeggen dat deze koffie tot de allerbeste van Amsterdam maar ook van Nederland behoort. Lot Sixty One heeft dan ook veel vaste fans en de zaak is altijd druk bezocht. De barista’s werken hard om alle koffie’s snel maar wel met topkwaliteit te maken. Het menu is klein en opgedeeld in het simpele; White, Black en …

Coffee tour: Amsterdam east.

I am a huge coffee fan. I love a good flat white, strong black coffee or a quick and powerful espresso. One of my favorite things to do is visit new coffeeshops and I always get so excited when a new place opens in town. I usually head there as soon as I can, often on the opening day. Since the coffee culture is getting more and more popular every day and goes way beyond just being a hipster trend now, a lot of new places keep popping up throughout the city. I think I have tried all of them by now and I obviously have some favorites. Today I will tell you about my favorite coffee spots in Amsterdam east, and more specifically: the neighborhood around Oosterpark and behind the Wibautstraat. A great place to get a delicious cup of coffee is Roost. This corner coffeeshop just behind the Wibautstraat is a real find. I feel like a lot of people don’t know about this place yet because it is still quite ‘new’ but …

Caffènation: the newest addition to the Amsterdam coffee scene.

Caffènation is your new place to be in Amsterdam if you are in need of a good flat white or any other cup of coffee. The cafe recently opened near the Hoofddorplein and is already getting very popular with the locals. I totally get why, since Bert makes a delicious coffee and is also a very cool guy who is in for a little chat. The good reputation of their Antwerp location also does not hurt at all. Antwerp location? Well yes, Caffènation is a much loved coffeeshop in Antwerp. We are very lucky that Bert fell in serious love with a Dutch girl because that is what brought him here! And now he owns the Caffènation location here in Ansterdam. Cool stuff right? Coffee lovers will really enjoy the big drinks menu at this place which offers a lot of different choices like cappuccino and espresso but also more adventurous drinks like a ‘Ginger Spice’ or a ‘Bitter Moon’. Last few times I went with a flat white (like usual, they are my favorite!) …

Coffee Concepts: new coffee and juice cafe in Amsterdam.

Coffee Concepts is a newly opened coffeebar near the Vondelpark and Museumplein. In a nice big space, in a lovely street, you can stop here to drink wonderful coffee and delicious fresh juice, straight from the juicer. There are also homemade pastries you can enjoy with your drinks. The place looks beautiful, light and airy. The design is great, with the bar upstairs, tables and a big couch downstairs and pillows outside in the windows where you can sit in the sun. The art, lamps, books and decoration you’ll find in the café, are also for sale, so you can enjoy their style in your home as well. I love that this place is not vintage or industrial styled like you see so much at coffeebars nowadays. It is certainly worth a visit when you are in the neighborhood. Coffee Concepts Jacob Obrechtstraat 5 in Amsterdam