All posts filed under: vegan

Yerba: nieuwe must-go foodie heaven in Amsterdam

Omg! Wat is dit?! Breaking news: Er is een nieuwe foodie-hotspot in town waar alle vegans, vega’s en flexa’s helemaal los kunnen gaan! Yerba bestaat al een paar maanden maar lijkt nog redelijk ‘on-ontdekt’. Dat gaat niet lang meer duren want deze nieuwe zaak is oprecht één van de beste nieuwkomers van de afgelopen jaren!! Ja, dat zeg ik zeker! Bij Yerba is de kaart voornamelijk vegan, met daarnaast wat vegetarisch. En daarnaast weer de mogelijkheid tot wat omnivoor supplementen, zoals een worstje on the side. Dat doen wij natuurlijk liever niet maar wellicht is het handig voor die gevallen met grote groepen, zodat ook die echte carnivoor in je vriendengroep niet zal klagen, terwijl hij uiteindelijk bijna volledig vegan eet πŸ˜‰ Het eten hier is werkelijk fantastisch! Heerlijk en lekker, creatief, origineel en ook nog vrij gezond. Je kan er brunchen, dineren, wat je wilt! I’m in love ❀ Met gerechten als pumpkin pancakes, root vegetables rosti, courgette beignets en pumpkin milkshakes op de kaart wil je werkelijk alles hier proberen. Dit eet je …

Outfits + GIVE-AWAY : Liberality fashion – fair organic cotton

Zoals jullie weten schrijf ik op deze blog graag over alles wat een beetje groen, duurzaam en natuurlijk vegan is. Het is eigenlijk een kijkje in mijn leven en visie, waarin ik streef om zo goed mogelijk te zorgen voor onze planeet en alle bewoners; mens en dier. Dat houdt natuurlijk lang niet op bij vegan eten. EΓ©n van de aandachtspunten binnen een duurzame levensstijl is dan ook fair fashion, iets waar de laatste jaren steeds meer aandacht voor is in de media. Allemaal weten we stiekem best dat grote fast-fashion ketens heel erg slecht zijn voor het milieu en dat de arbeiders vaak onder vreselijke omstandigheden moeten werken voor een loontje dat bijna geen loon te noemen valt. Gelukkig duiken er steeds meer hippe fair fashion merken op waar we met een gerust hart kleding kunnen kopen, voor eerlijke prijzen en met een zo laag mogelijke impact op het milieu. Bij het Amsterdamse Liberality Fashion koop je mooie fair fashion tegen eerlijke maar alsnog aantrekkelijke prijzen. De kleding wordt gemaakt van organic cotton en …

Schoon water met Aveda + water-besparingstips!

Wisten jullie dat April Earth Month is? En 22 April earth day? Deze april is alweer de 48ste verjaardag van dit ‘concept’. Wat houdt het in? In deze maand is er extra aandacht voor de aarde. Jaarlijks worden er campagnes opgezet waarbij mensen zich inzetten voor onze planeet. Hierbij kan je denken aan het verminderen van je ecologische voetafdruk, aan het verminderen van plastic en het tegengaan van waterverspilling. In het licht van Earth month heeft het plantaardige beauty merk Aveda sinds 2007 de jaarlijks terugkerende ‘Light The Way’ kaars te koop. De kaars kost 16 euro en de gehele (!!) opbrengst van de kaars gaat naar de Global Greengrands Fund, wat bijdraagt aan schoon water, waardoor nu al meer dan 1,1 miljoen mensen in schoondrinkwater zijn voorzien! De speciale limited-edition geurkaars met een geur van vetiver, patchouli, oregano, marjolein en cederhout is alleen te koop in de maand april. Sinds 2007 heeft Aveda al 14,7 miljoen dollar opgehaald met deze kaars!! Wauw!! Een mega goede actie dus, met een gigantische impact. De geurkaars is …

Tanden poetsen met houtskool of kokosolie? Het werkt! – Ecodenta

Tanden poetsen met houtskool of kokosolie?? Het klinkt misschien vreemd maar het kan echt en het werkt nog ook! Een poosje terug kreeg ik een paar tandpasta’s in mijn PO box van het merk Ecodenta. Superleuk, want het barst niet echt van de natuurlijke vegan tandpasta’s op de markt en het is dan ook fijn om iets nieuws te proberen wat wellicht een nieuwe favoriet kan worden. En omdat ik graag zo vegan mogelijk ben gebruik ik dus ook graag een vegan tandpasta πŸ˜‰ Ik was gelijk verliefd op de mooie verpakkingen van de tandpasta. I know, I know, het gaat niet om de verpakking maar om wat er in zit πŸ˜‰ Maar toch..een leuke verpakking is altijd mooi meegenomen en staat net een stukje leuker in de badkamer dan een schreeuwerige verpakking van een regulier non-vegan/organic merk (ik kijk naar jullie Prodent en Aquafresh…). Goed begin dus. Tijd om te testen! In de afgelopen maand heb ik de tandpasta’s gebruikt. Ik ontving de Anti-plaque kokos-tandpasta en de Whitening Black houtskool-tandpasta. Omdat ik erg tevreden …

Friethoes Schillenbier: een duurzaam biertje van aardappelschillen!

Patat- en bierliefhebbers opgelet! Ik heb vandaag een leuke duurzame biertip voor jullie πŸ™‚ Schillenbier van Friethoes. Helemaal duurzaam en dus groen! En wat is duurzaam? Duurzaamheid kan op allerlei manieren bevorderd worden, zoals door het eten van een meer plantaardig dieet en het scheiden van afval, maar ook door het tegengaan van verspilling. Friethoes maakt voor haar eigen winkel en voor de horeca al zo duurzaam mogelijk friet, maar liep er tegen aan dat de schillen van de aardappels eigenlijk niet gebruikt konden worden in de zaak. Dit vonden ze zonde en daarom sloeg Friethoes de handen in één met Brouwerij Troost uit Amsterdam. Samen met Brouwerij Troost ontwikkelde Friethoes een recept voor een nieuwe biertje dat zij brouwen met de overgebleven aardappelschillen. Op deze manier gaan ze verspilling tegen en creΓ«eren ze de perfecte combinatie voor frietliefhebbers; friet met bier! Na een succesvolle crowdfunding is het duurzame biertje dan ook verkrijgbaar en te koop bij Friethoes. Het biertje is lekker fris en dorstlessend met korianderzaad en sinaasappelschil. De kruidige tonen op de achtergrond …

New vegan menu @ Jackson Dubois! – review

De echte hotspot-hunters en foodies hebben natuurlijk al eerder van het restaurant Jackson Dubois gehoord, maar wisten jullie ook dat je bij deze toffe tent ook supergoed vegan kan eten?! Bij Jackson Dubois is er namelijk een fantastisch vegan menu wat een paar weken terug een upgrade heeft gehad met allemaal nieuwe gerechten en zelfs vegan wijnen! Afgelopen weekend ging ik langs om het nieuwe menu en de wijn te testen en zo een fully vegan dinner experience te ervaren. Wist je dat Jackson Dubois aan het Spui zit? Het is echt een hele leuke en centrale locatie waar je na het shoppen of struinen in de stad zo naar binnen kan voor een heerlijke maaltijd. ZΓ³ centraal zitten er naar mijn mening maar weinig leuke vegan-friendly restaurantjes, dus dit is echt een aanwinst! Het vegan menu gedeelte bij Jackson Dubois is lekker groot. Je hebt hier ruim de keuze en hoeft niet persΓ© aan de salade, zoals wel eens het geval kan zijn bij andere niet-vega(n) restaurants. (Al is een salade eten hier ook …

‘t Koffieboontje: het perfecte koffiezaakje

De koffie-trend. Sinds een jaar of 10 zijn koffiezaakjes mega populair en het is waarschijnlijk een trend die nooit meer weg gaat. Bijna iedereen houdt van koffie en een ‘bakkie doen’ is iets dat zelfs je moeder altijd al deed. En wat is er nou leuker dan het drinken van een heerlijk cappuccino met latte art op een zaterdag ochtend in een gezellig en knus zaakje? Nou oke.. er zijn beslist dingen leuker. Maar toch, koffie drinken in gezellige koffiezaakjes is iets wat velen van ons graag doen. Tips voor leuke koffiezaakjes zijn dan ook altijd goed vind ik. Daarom vandaag een gratis tip van mij, voor jullie. πŸ˜‰ In Utrecht zit één van de leukste koffiezaakjes die ik ken; ‘t Koffieboontje. Ik ontdekte het bij toeval, toen mijn vriend en ik net buiten het centrum aan het rondstruinen waren in de schattige wijk de Vogelenbuurt. Op een hoekje zat dit leuke knusse tentje. Binnen in ‘t Koffieboontje zijn verschillende leuke hoekjes en zitplekken. Er is zelf een hangende stoel. De sfeer is hier zo …

Pip & Nut: nieuw en super lekker!

Oke, ik moet even toegeven dat ik echt een sucker ben voor leuke verpakkingen. Als een product er aantrekkelijk uitziet, zowel bij beauty producten als eten, moet ik het echt proberen. Als het dan ook nog een fijn product is, vind ik dat een mooie bijkomstigheid πŸ™‚ Zoals je begrijpt was ik dus ook meteen helemaal enthousiast over de schattige potjes van het nieuwe notenpasta merk ‘Pip & Nut’! Zo lief met die leuke eekhoorntjes! En die naam! Cuteeeee! Het kwam daarnaast ook nog even goed uit dat ik dol ben op pindakaas en amandelpasta. Maar of dat nu echt uitmaakt van welk merk je het koopt? Dat vroeg ik me af… Bij de eerste hap van de amandelpasta van dit merk wist ik echter: ‘Ja, dat maakt zeker uit!’ De notenpasta’s van Pip & Nut zijn namelijk echt by far de lekkerste die ik ken. En dat meen ik. De amandelpasta met kokos is mijn ultieme favoriet en doet me echt onwijs denken aan de smaak van de Ferrero Rocher kokos bonbons. Omg, die …