All posts tagged: brownie

Chocolade brownie taart met chocoroom

Deze week ging ik een nachtje logeren bij mijn oma in Drenthe, en omdat mijn oma het altijd heel belangrijk vindt dat we onzettend veel en lekker eten besloot ik een taart te bakken. Als ik alles aan mijn oma over zou laten zou ze namelijk een roomvlaai halen bij de bakker en als vegan word ik daar toch niet helemaal happy van 😉 Om ons beiden blij te maken maakte ik dus een lekkere (niet zo gezonde!) vegan chocolade taart. Dat moet voor een keertje wel kunnen toch? Toen ik de foto’s van de taart op social media postte kreeg ik al meerdere vragen naar het recept dus ik zal hem hier delen. De taart is erg makkelijk om te maken, heeft simpele en goedkope ingrediënten en mislukt niet snel. Veel bak- en eetplezier! Recept voor Chocolade brownie taart met chocoroom (8-10 personen) Ingrediënten: Het beslag: – 1,5 cup amandelmelk (of een andere notenmelk zoals hazelnoot of macadamia) – 2 theelepels appelazijn – 1,25 cup appelmoes – een halve cup espresso – 2/3 cup …