All posts tagged: de pijp

Weekend kiekjes: raw food, de mooie stad en ontspanning

Afgelopen weekend stond voor mij in het teken van lekker relaxen in Amsterdam, bij mijn huisje en met mijn vogeltje Koekje. Ik was net terug van vakantie in Ierland en zoiets maakt mij altijd extra blij met mijn eigen plekje. Ik hou van reizen, van het zien en ontdekken van nieuwe plekken, maar ik ben ook een huismusje en ik hecht veel waarde aan mijn eigen plekje, omgeving en het samenzijn met Koekje. Reizen is dus ik wat ik liever vaak en kort doe, in plaats van 1 keer per jaar lang.  Afgelopen weekend ben ik dus veel thuis geweest. Ik heb lekker met Koekje op bed gehangen, gestudeerd (want over 1,5 week alweer toetsen!) en door de buurt gewandeld. Vrijdag begon ik het weekend even goed met lekker boodschapjes halen bij Vegabond en daar een lekker broodje eten. Ook haalde ik een heerlijke smoothie bij SLA op de Westerstraat. Het was deze dag zo heerlijk warm, dus ik moest wel even een paar uurtjes door de stad wandelen. Ook moest er op deze dag …

Glouglou: wijncafe met natuurlijke wijnen

Sinds kort hebben we in de Pijp het perfecte adresje om lekkere wijntjes te drinken! Wat is perfect? Nou, dat is natuurlijk een mening die per persoon verschilt maar voor mij is het perfecte wijnadresje een mooi, klassiek parijs-achtig barretje, niet te groot, waar een gemengd publiek komt. Ik vind dat in Nederland de meeste wijnbarren wat stijf zijn. Dit maakt dat het gelijk een hele fancy bedoening wordt om naar zo’n zaak te gaan en dat merk je dan ook vaak aan het publiek: weinig jeugd, voornamelijk ouderen en ‘mensen van stand’. In een culinaire stad als Parijs, waar iedereen een ‘foodie’ lijkte te zijn, is het doodnormaal dat de hippe jeugd ook gewoon naar wijncafe’s gaat. De sfeer vind ik daar dan ook veel leuker en laagdrempeliger! Deze sfeer vind ik gelukkig precies op deze manier terug bij Glouglou. Nu de sfeer goed is komt natuurlijk het volgende puntje, niet geheel onbelangrijk; de wijn. Is de wijn geschikt voor vegans? ‘Huh, alle wijn is toch vegan?’ Nou, dat zou je wel denken he? …

Cottoncake: dromerige witte conceptstore met café

Naar mijn mening woon ik in één van de leukste wijken van Amsterdam; De Pijp. Er is hier altijd genoeg te doen en het kloppende hart, de Albert Cuypmarkt, is iets dat altijd leven in de brouwerij houdt. Om en bij de Albert Cuyp barst het dan ook van de kroegjes, leuke winkeltjes, koffiezaakjes, groentewinkels en nog veel meer. Het is een soort combinatie van multi-culti, echt Amsterdams en hippe tentjes. Cottoncake valt in die laatste categorie. Dit mooie zaakje is één van mijn favorieten uit de buurt, en eigenlijk ook wel in de hele stad, want de sfeer hier is zo fijn! Cottoncake is een soort witte oase tussen alle drukte van de stad. De muren en het interieur zijn wit en rauw, maar alles heeft ook weer iets zachts en liefs, door mooie natuurlijke details, en de rekken met mooie vrouwelijke kleding. Achterin de zaak, op een hoger niveau, is het café-gedeelte. Hier kun je aan witte tafeltjes heerlijke ontspannen zitten en genieten van een kop koffie met amandelmelk, thee of een lekker …

ManaMana: bijzonder en lekker dineren 

ManaMana is een geweldig Israëlisch restaurant in de Amsterdamse Pijp. Het is één van mijn favoriete restaurants en ik vind het erg leuk om hier vrienden mee naar toe te nemen om dat ManaMana echt even wat anders is dan de meeste zaken. Vroeger zat dit restaurant op een andere locatie, en kwam ik er ook al graag, maar daar was het een stuk kleiner. Omdat de zaken goed gingen konden ze nu naar deze grotere locatie! Het concept hier is ‘shared dining’ met allemaal verschillende gerechtjes, welke op een krijtbord staan geschreven. Je besteld samen een aantal gerechten en deze worden dan geserveerd samen met pitabrood. De sfeer hier is heel losjes, relaxt en een beetje rommelig, maar dat wel op een prima manier. Wanneer je pitabrood op is vraag je gewoon om extra en de gerechten worden gewoon geserveerd wanneer ze klaar zijn. Alle gerechten zijn plaatjes om te zien en de sausje zijn op een psychedelische manier op je bord gestreken. Erg ‘instagrambaar’ zegmaar 😉 Ook is het restaurant leuk ingericht, met …

Venkel: hippe saladebar

Ken jij Venkel al? Deze mooie saladebar zit aan de Albert Cuypstraat in de Pijp in Amsterdam. Niet bij het drukke stukje aan de markt, maar aan het begin, tussen de winkeltjes en restaurantjes. Je kan hier heerlijke salades eten. Deze stel je zelf samen of bestel je a la carte. Het fijne van zelf samenstellen vind ik dat ik op deze manier makkelijk een vegan salade kan bestellen zonder dat hier moeilijk over gedaan wordt of er iets mis gaat. Sowieso wordt er bij Venkel niet snel moeilijk gedaan. Het personeel is onwijs vriendelijk en toen ik vertelde dat ik plantaardig wou eten haalden ze er een map bij waar alle ingrediënten van de dressings in stonden, zodat ik zelf kon kijken welke dressing geschikt was voor over mijn lekkere salade. Ik koos voor de Wiljewortel-salade maar verving de yoghurt dressing door een vegan dressing met pittige kruiden. Heerlijk! Neem hier een lekker vers sapje bij of een warme drank. Ik nam een warme sinaasappel amandel chocomelk. Echt lekker! Naast dat het gaaf is …

Mumu Vitamin Chocolates: gezond en lekker!

Gezonde chocolade.. Dat klinkt een beetje als een droom. We horen tegenwoordig wel eens over chocolade die niet slecht voor je is, omdat ze bijvoorbeeld geen suiker bevat en verder heel puur is. De typische chocolade die je dus wel bij healthy gezondheidswinkeltjes vindt. Dat is natuurlijk best lekker, maar verzadigd dit je net zo goed als een lekkere romige bonbon? Ik moet wel toegeven dat wanneer ik een echte zoetigheid/chocolade craving heb, een klein stukje pure chocolade mij niet echt 100% het geluk geeft waar ik eigenlijk naar verlang. Nee, dan zal ik toch echt naar de ongezondere varianten moeten grijpen.. Gelukkig is die tijd dankzij Mumu Vitamin Chocolates voorbij! Er is nu werkelijk gezonde chocolade verkrijgbaar! En met ‘gezond’ bedoel ik niet dat het ‘niet slecht’ voor je is. Je wordt er werkelijk echt beter van! De heerlijke chocolade bonbons bij Mumu bevatten namelijk de toegevoegde vitaminen B complex, D3, Chromium en coenzyme Q10. Alle bonbons bevatten dus ook vitamine B12 (te vinden in dierlijke producten), perfect voor vegetariërs dus! Verder bevatten de bonbons …