All posts tagged: halloween

Halloween home

Morgen is het Halloween, mijn favoriete ‘feestdag’ van het jaar! Zoals ik al vaak gezegd heb ben ik dol op de herfst en Halloween hoort daar voor mij echt bij. Daarnaast vind ik de pumpkins en spooky decoratie echt te cute! Ik heb mijn huisje dan ook helemaal omgetoverd naar een halloween herfst paleisje. Dit heb ik voor jullie gefilmd, dus ik zal het nu dan ook kort houden! 🙂 Kijk snel de video om mijn cute halloween plekje te bewonderen en vergeet je niet te abonneren op mijn Youtube-kanaal voor meer videos ❤ Advertisements

Pompoensoep met speltroom, chili en sojasaus

Happy Halloween iedereen! Omdat de pompoen het symbool van oktober en Halloween is deel ik op de valreep nog even dit lekkere recept voor mijn speciale pompoensoep. Deze is heerlijk en is als een klassieke pompoensoep maar heeft een persoonlijke twist. Hij is erg makkelijk om te maken en vrij snel klaar. Ook prima voor een doordeweekse dag dus! Recept voor Pompoensoep met speltroom, chili en sojasaus Ingrediënten: – 1 ui – 3 teentjes knoflook – een scheutje olijfolie – 1 middelgrote biologische pompoen – 1250 ml bouillon – 100 ml speltroom (of andere plantaardige room zoals rijstroom) – 3 eetlepels sojasaus – een halve theelepel chilipoeder – een halve theelepel paprikapoeder – zout en peper naar smaak Snijd de ui en knoflook fijn en bak deze samen een paar minuten op de bodem van de soeppan met een scheutje olijfolie. Snijd ondertussen de pompoen in grove stukken. Deze mogen heel groot zijn, zolang ze maar in de pan passen. Het is niet nodig om lang bezig te zijn met het maken van kleine stukjes aangezien …