All posts tagged: sweets

Deel 1 Vegan Ierland: tips, hotspots en meer! 

Ierland! Wat al een tijd een wens van mij was, een vakantie in Ierland, is eindelijk uitgekomen! Zoals sommige van jullie misschien al op Instagram of Facebook hadden meegekregen was ik afgelopen week op vakantie in Ierland. Mijn vriend en ik wilden hier beiden al een tijd heel graag naartoe. Toen we onze reis hadden geboekt hoorden we van heel veel mensen de zelfde reactie: ‘Wat gaaf en bijzonder! Dat zou ik ook wel eens willen doen!’ Wat gek eigenlijk dat iedereen het zo gaaf en bijzonder vindt, maar je toch niet zo vaak hoort dat mensen een rondreis door Ierland doen. Het is namelijk behoorlijk dicht bij Nederland en in 1,5 uur vlieg je al van Schiphol naar Dublin. Ik denk dat mensen uit veiligheid toch sneller voor een strand-zee-zon vakantie kiezen in het zuiden van Europa. Het is namelijk waar dat de kans op mooi weer in Ierland wel wat kleiner is. Wij hadden echter geluk en het weer was erg fijn! Tussen de 16 en 20 graden, zon, soms wat bewolking maar …

Sharp Sharp: healthy treats with a spicy twist

Vandaag was ik bij de Neighbourfood market op het Westergasterrein. Ik was benieuwd of ik daar wat vegan eten zou kunnen vinden maar ik had goede hoop, aangezien het aanbod van eten bij deze markt vaak vrij groot is en de markt een redelijk hoog ‘hip’ gehalte heeft. Vegan is tegenwoordig best een beetje een trend (gelukkig!) en dus leek het me niet onwaarschijnlijk dat hier wel wat te vinden zou zijn. Na een rondje markt, waarbij ik de gebruikelijke broodjes falafel tegenkwam, zag ik ineens het kraampje van Sharp Sharp. Met één blik op de mooie gebakjes vermoedde ik al dat ik hier goed zat. Ik checkte de ingredienten en zag bij de gebakjes staan dat ze vegan waren! Gelijk kocht ik drie smaken om mee naar huis te nemen: matcha no-cheesecake, blauwe bes/sinaasappel en choco caramel. De stukjes taart kostten me 2,50 per stuk. Thuis hebben we de taartjes getest en ze waren heerlijk! Echt een aanrader.  Sharp Sharp is verder ook gespecialiseerd in gebak en chocolade met pit. Ik proefde op de …