All posts tagged: veganistich

Vegan diner bij Nieuw Terrein

Sinds kort vind je in de rivierenbuurt in Amsterdam het nieuwe pop-up concept Nieuw Terrein. Elke zondag en maandag tot aan september kan je in het pand van La Maria in de vechtstraat terecht voor de heerlijkste en meest creatieve groente gerechten die je in tijden geproefd hebt! Je kiest hier voor een set menu van 3 of 4 gangen waarbij je eet wat de pot schaft. Dit verandert elke paar weken. Ook krijg je er lekker een broodje en een amuse bij. De prijzen zijn ook heel prima: ik betaalde 25 euro voor 3 gangen. Bij de eerste hap die ik proefde wist ik al dat ik goed zat bij Nieuw Terrein: het is ZO ONWIJS lekker! Wat een kunst is het toch als mensen zo goed zijn in het zo goed en smaakvol bereiden van groenten. Deze bordjes zijn naast lekker immers ook gewoon gezond en ik eet dit echt veel liever dan een burger. De smaakcombinaties zijn ook gewoon verrassend en de gerechten creatief en ongebruikelijk. Met een wijntje in je hand …